本网讯(学生处通讯员 张杰)12月18日,在冬至即将来临之际,学校机关党委第五支部依托“一站式”学生社区服务中心开展以“迎冬至,除岁寒,‘饺’好运”为主题的冬至饺子宴活动。50名中国学生与20位来自世界各地的留学生齐聚一堂,一起包饺子、煮饺子、尝饺子,共同探寻独特的中式“家”味。
饺子,是将一张面皮对折、相交、捏在一起,蕴含着浓浓的“中国味”。擀皮、包馅、捏褶……留学生们在中国学生的帮助下沉浸式体验中国传统美食饺子的制作过程,忙的不亦乐乎。大家迫不及待地将饺子下入锅中,不一会儿,各式各样、饱满精致的饺子便热腾腾地出炉了。“饺子,古代又叫娇耳,有着吉祥团圆的寓意……”留学生们一边聆听中国学生们的介绍,一遍品尝着自己制作的饺子,不同的语言和文化因为“饺子”而碰撞交融。
活动现场还安排了制作手工花灯的环节。学生们在老师的指导下,用提前准备好的花草纸、竹签、胶水等材料,亲手制作出一盏盏色彩斑斓、形态各异的花灯。在等待饺子出锅的闲隙,还组织同学们开展冬至知识问答、美食地图大比拼等趣味游戏,让学生们在轻松愉快的氛围中学习冬至的相关知识,增进对传统文化的了解。
据悉,温职院高度重视留学生工作,坚守中华文化立场,将中华优秀传统文化融入留学生教育管理,用心用情讲好中国故事,充分发挥留学生在中外文化交流互鉴中的积极作用。