本网讯(通讯员 王若其)11月2日上午,工商管理系举办职业规范融入专业课程示范课观摩活动。酒店管理教研室李俊博士受邀进行示范课分享,校督导及全系教师到场观摩。
李俊博士讲授的内容为《酒店英语听说训练》课程中的“Taking order”课题。课上,李博士身着优雅职业装亮相,营造职业氛围,把对学生的职业精神和职业规范培养贯穿于专业课程课堂内外。她根据酒店英语运用规范来设计课堂环节,将教学重点放在英语会话和服务礼仪上,突出职业性、专业性、实用性和技巧性。通过课堂游戏、视频配音、讲解、讨论、图片演示等多种教学手段,全面提升学生的酒店英语会话能力,又将职业精神和职业规范有机融入课堂教学的各个环节,深化酒店专业学生的职业理想和职业道德教育。
课程结束后,参与观摩听课的教师一致认为,李博士的课堂充分调动了学生的学习积极性,教学环节安排合理有序,课程思政巧妙、自然,值得大家学习。