中国—东盟职业教育联合会由参与“中国—东盟双百职校强强合作旗舰计划（2018-2022）”的175个中国与东盟各国职业院校、应用技术大学、研究机构和行业企业共同发起，其中中方单位98家，10个东盟成员国77家。

联合会旨在拓宽合作范围和领域，提升合作内涵和质量，打造升级版中国—东盟双多边职业教育合作平台，推动各国互学互鉴、共商共享，让合作成果惠及更多学生、教师、院校和企业，构建更为紧密的中国—东盟职业教育共同体，为区域经济社会高质量可持续发展贡献职教力量。

联合会中方秘书处设在中国教育国际交流协会，东盟方秘书处设在东南亚教育部长组织职业技术教育区域中心。联合会秘书处下设执行秘书处，执行秘书处设在长沙民政职业技术学院，国别工作组设在长沙民政职业技术学院（老挝、菲律宾）、温州职业技术学院（柬埔寨、缅甸）、日照职业技术学院（马来西亚、文莱）、柳州职业技术学院（泰国、越南）和陕西工业职业技术学院（印尼、新加坡）。